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山芋グラタン☆葱おかか レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 山芋

    200gくらい

  • スライスチーズ(溶けるチーズ何でも)

    4枚くらい

  • 麺つゆ

    大匙2

  • 半本

  • おかか

    小袋1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
山芋グラタン☆葱おかか
  • 300円前後

手間要らず☆山芋ほくほく、
葱とおかかで美味しさ倍増(=´m`)

作り方

  • 1

    山芋は包丁の背で皮をこそげて、薄くスライスします。

  • 2

    耐熱皿に並べて麺つゆ大匙2を万遍なくかけ、チーズを乗っけます。

    (スライスチーズを使いました。)

  • 3

    5分チンして、刻み葱とおかかをトッピングします。

きっかけ

使っちゃわなきゃの山芋があったので☆

おいしくなるコツ

◎山芋の間にチーズを挟み込むと全体に味が絡みます
◎長芋でもできます。チンの時間は3分くらい、長芋の方が火が通りやすいです

レシピID: 1220002924

公開日:2011.07.05

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2012.02.07

    長芋とピザトースト用チーズをたっぷりのせて作りました。
    めんつゆとチーズがよく合いました。
    お茶丸さんと比べねぎとおかかが少なかったですが
    おいしかったです。

    これをお豆腐でやっても美味しいですよ☆
    お茶子は毎日でもいいって言ってます(´ェ`*)
    レポありがとございますogattiさん(*´3`)ノ

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
山芋和風グラタン
料理用途
普段の料理 おつまみ

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