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お野菜何でも牛シャブサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お野菜何でも牛シャブサラダ

我家では夏の牛肉は牛シャブサラダかトマト煮込みです。
簡単でお野菜いっぱい食べれます

作り方

  • 1

    大きなボールに上記の@を入れてドレッシングを作ります

  • 2

    ●ブロッコリは小さく裂いて、
    ●かぼちゃは小さく切り、
    ●ピーマンとなすは薄くスライスし、
    シリコンスチーマーに入れてチンします

  • 3

    牛肉は熱湯にくぐらせ、よく水気を切ってボールに入れ、ドレッシングを絡ませます

  • 4

    野菜達も入れて混ぜ合わせます

きっかけ

夏は牛肉はトマト煮か牛シャブサラダです

おいしくなるコツ

野菜は冷蔵庫にあるもので作ります
トマトやキュウリ、レタス類は火を通さないので簡単です。
いろいろな種類の野菜を入れると、美味しい上に栄養のバランスがよくなります
これ一つでおかずになります( ̄m ̄*)

レシピID: 1220002848

公開日:2011-06-26 11:58:11.0

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料理名
牛シャブサラダ

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