クリームプリン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
砂糖大匙１水大匙１をフライパンに入れ少し焦げ色が付いたら火を止め、大匙２の水で伸ばします
別の皿に取っておきます - 2 クリームチーズを20秒ほどチンして柔らかくし、卵と砂糖を合わせて撹拌します。なめらかになったら牛乳も加えます
-
3
器に入れて5分蒸し、20分ほど放置しておきます
冷めたらカラメルを上に流し、冷蔵庫で冷やします
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