和風イタリアンな冷奴 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大葉をみじん切り、トマトは1cm角に切って、ボウルに入れる。
醤油、オリーブオイルを入れて良く混ぜ合わせる。
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2
豆腐の水気を軽く切って、1ｃｍくらいの厚さに切りお皿に並べて、①を具材とともにかけて完成。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 冷奴
かわっきん
せっかく頂いたレポの承認が遅くなってしまい申し訳ありません。
体調を崩してしまい、台所から遠ざかったいました。
なかなか完全復帰とはいきませんが、ぼちぼち投稿していきたいな、と思ってます。
ゆぅ～っくりの更新になってしまいますが、よろしくお願いします。
皆さまの簡単・美味しいレシピとっても感謝です♡
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2 件
つくったよレポート（2件）
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slowly-cat2011/07/19 20:53
急いで作ったら、トマト大きかったですね^^;
夏にぴったりなメニューですね♪
わが家も、お庭のトマト＆大葉で作ってみました(*^。^*) -
あとぶー2011/06/13 19:12
雨の止み間に 庭から収穫した紫蘇とプチトマトが自己主張して
大きめカットになってしまいました～
美味しいです！ご馳走様♪
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