春巻きスティック☆高菜&ツナ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 高菜の漬物 刻んでカップ1杯
- ツナ 小1缶
- 春巻きの皮(小さいサイズ） 10枚
- 揚げ油 適量
- 小麦粉 小匙１
作り方
-
1
高菜の漬物はみじん切りにします（カップ1杯程度）
ツナは油をよく絞って高菜と混ぜ合わせます - 2 小匙1くらいの小麦粉を水を数滴入れ糊状にしておきます
-
3
春巻きの皮を広げ、手前に細長く具材を置き、くるくる巻きます。
溶いた小麦粉を塗って閉じます。 -
4
フライパンに油を入れて、春巻きを並べ、中火でじっくり揚げます
そのままでも美味しいですがからし醤油に付けて頂くとビールが美味しくなります(=´m｀)
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