梅ねぎ貝割れで和パスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 梅干しの種を取り、皮と果肉を包丁で叩いてつぶし、オリーブオイル大匙１、麺つゆ小匙２、レモン汁小匙１、塩小匙1/2と合わせてボールに入れます
- 2 葱は縦に千切りに、貝割れも半分に切ってボールに入れ、茹で上がったパスタを直接その上に。
- 3 パスタの熱で葱と貝割れがしんなりする様に、1分待ってさっくり混ぜます
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- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- 和風パスタ
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ぱんこ２２１2011/10/15 12:15
ネギなしで作ったけど、さっぱりして美味しかったです。
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