おろし牛シャブうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根おろしにおろし生姜小匙１、醤油大匙１、レモン汁小匙２を入れておきます
- 2 牛肉を熱湯にくぐらせ、水分を切って大根おろしのタレに絡ませておきます
-
3
茹で上がったうどんを流水で洗い、ざく切り水菜、スライストマトをトッピング。
牛肉もタレごと乗っけます
麺つゆにおろし生姜少し入れてまわしかけます。
（量はお好みで。）
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- カテゴリ
- アレンジうどんその他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- 冷やしうどん
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rain_rainbow2012/08/02 09:25
さっぱり美味しく頂きました♪!!
食欲がないときにもいいですね♪
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う～ん、美味しい！