ちゅるんちゅるんで春のダイエットサラダ レシピ・作り方

ちゅるんちゅるんで春のダイエットサラダ
  • 約30分
  • 100円以下
johnny_bean
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春雨サラダはちゅるちゅる、糸コンサラダはちゅるんちゅるん。ちょっと食感が違うのね。

材料(4人分)

  • 白滝 大きなお手てで ひとつかみ
  • ☆酢大さじ2・酒砂糖大さじ1・塩少々 ボウルに入れとく
  • 春キャベツ 半分の輪切りで 厚さ2cmぐらい
  • 春わかめ 5本指の先で ひとつまみ
  • 大根 輪切りで 5cmぐらい
  • 蒸し鳥(作っといてねIDあるので) ひとつまみ
  • マヨネーズ 好みで
  • 白ゴマ ぱらぱら

作り方

  1. 1 白滝を軽くゆでて臭みをとって、☆を張ったボウルに熱いうちに入れる。冷蔵庫で30分位冷やす。その間に野菜を刻む。今回はがさごそぱりぱりな食感を目ざしてないので塩でもんでおく。
  2. 2 野菜がしょんぼりしたら水をしぼり、冷えたボウルにぶちこみよく混ぜる。ワカメも入れてマヨネーズを少々ぐるぐると。作っておいた蒸し鶏(ID1220000392)を出しておく。
  3. 3 鶏の汁を少し入れてまたぐるぐる。
    お皿にもりつけ、トップに鶏、そして白ゴマパラパラでできあがり。

きっかけ

かぞくがダイエットをしています。

おいしくなるコツ

1の行程をおこたると、白滝にまったく味がつきません。そうするとマヨネーズ増やしちゃったりしてあんましダイエットできない。

  • レシピID:1220002328
  • 公開日:2011/05/08
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カテゴリ
低カロリーおかず
料理名
しらたきとキャベツ、わかめと蒸し鳥のサラダ
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つくったよレポート(2件)

  • 萌吉
    萌吉
    2020/06/12 19:25
    ちゅるんちゅるんで春のダイエットサラダ
    しかしこちらでチャラです( •̀ω•́ )✧と思ったら全く…って書いてた笑
    今度はレンジで作って見よ♡
    味しみしみ美味です♡レシピありがとうございます♡
  • ここめい69
    ここめい69
    2011/08/22 08:35
    ちゅるんちゅるんで春のダイエットサラダ
    真夏ですが作りました^^アドバイス通りにすると白滝にちゃんと味が染みてチュルンとおいしかったです。また作ります!!

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