卵焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ボウルに卵を割り、牛乳、パルスィート、ハイミーを入れよく割溶きほぐす。
- 2 フライパンに油をひき、火にかける。①を注ぎ、中火にし、フライパンを静かに回しながらまんべんなく卵をまわす。（卵の層があつくなるように）
- 3 ②がだいたい固まってきたら（少し半熟がいい）はしからたたんでいき、１本にする。まな板にあげてあら熱をとる。
- 4 すこしあら熱をとった③を切り完成!
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