鶏のピリ辛甘だれ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。
もやしはシリコンスチーマーで蒸す。
☆の調味料を合わせておく。 - 2 薄く油をひいたフライパンに鶏肉を並べ、お酒（分量外）を振ってふたをし中火で蒸し焼きにする。
- 3 火が通ったら全体に軽く焦げ目をつけ、弱火で☆のたれをからめる。
- 4 もやしの上に乗せて、フライパンに残ったたれをかけ小口ねぎを散らす。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏肉料理
s k n m
毎食おかわり！の7歳長男、同じくよく食べまんまる顔の5歳長女、
どんなに食べても絶対太らない主人、好き嫌いのない私の両親、
そして春には２歳を迎える次女もこれまたよく食べ、作るのも食べるのも大好きな私の7人家族です。
庭の畑で育つ野菜や、親戚・ご近所から頂ける野菜をメインに節約メニューを研究中・・・(＞_＜)
レシピ内の金額は1人前ではなく6人前、
買った材料分のみ、調味料は含みません。
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