食欲そそる～ベーコンときのこのガーリックソテー レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- ベーコン ２～３枚
- しめじ 適量
- にんにく １片
- オリーブオイル 大さじ２・1/2
- 塩コショウ 少々
- レモン汁 小さじ1/4
- パセリ（あれば・・・） 少々
作り方
- 1 ニンニクは、薄くスライスし、ベーコンは、１㎝位に切り、しめじは食べやすい大きさに切る
- 2 熱したフライパンにオリーブオイル入れ１のにんにくを炒める
- 3 ２のニンニクの香りがたったら、続いてベーコン入れ炒め、さらに、しめじを入れて、塩コショウし、炒める
- 4 ３を器にもりつけ、レモン汁をまわしかけ、あればパセリのみじん切りをふる
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- ベーコンきのこのガーリックソテー
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