簡単お弁当シリーズ★和風カレーそぼろ レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
さくぱん
定番のそぼろをカレー味にアレンジ！和風ベースにカレーの風味が絶妙にマッチ。包丁要らず、フライパン1つで作れるお役立ち＆節約レシピです。ご飯はもちろん、パンにも♪
材料（2人分）
- ひき肉（鶏、豚、牛、合い挽き何でもOK） 100g
- カレー粉 大さじ1/2（3g）
- しょうゆ 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 酒 大さじ2
- 和風だしの素 顆粒小さじ1/3（1g）
- 水 大さじ3（45cc・45ml）
作り方
-
1
ひき肉を中火で炒める。
色が変わってきたら、カレー粉を加えてよく混ぜ炒める。 -
2
火が通ったら、水とだしの素、砂糖、酒、しょうゆを加えて煮立てる。
水分がなくなるまで炒めて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 肉炒め（鶏肉のそぼろ）
さくぱん
子どもの頃から料理が大好きです。初めてでも作りやすいように、グラム表示や細かな手順、美味しさアップの秘訣やコツまでわかりやすく掲載しています。
「おいしい～♪」のお役に立てばうれしいです。作レポ、お待ちしています(^^)
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