美味即席★めんつゆで和風焼きそば レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
さくぱん
定番の焼きそばをめんつゆを使って和風テイストに。作り方は簡単。野菜はお好みで！冷めても美味、おかず要らずなので忙しい時の食事やお弁当にもぴったりです。
材料（2人分）
- 中華めん（焼きそば用麺）〔蒸し〕 2玉
- 豚薄切り肉（ももでもバラでもOK） 80ｇ
- にら 1/3束（30g程度）
- しめじ 小1/2パック（50g程度）
- にんじん 中1/2本（40～50g程度）
- ※他キャベツやもやし、椎茸などお好みで
- めんつゆ（ストレートタイプ） 大さじ4
- オイスターソース 小さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
にらは4～5cmの長さに切る。
にんじんは薄切りにする。
しめじは房を分ける。
豚肉は食べやすいよう3cm幅程度に切る。 -
2
フライパンに油をひき、中火で豚肉を炒める。
色が変わったら、野菜を加えてさらに炒める。 - 3 しんなりしてきたら、麺を入れて水大さじ2（分量外）とめんつゆ、オイスターソースを加え、ほぐしながら炒め合わせて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- 焼きそば
さくぱん
子どもの頃から料理が大好きです。初めてでも作りやすいように、グラム表示や細かな手順、美味しさアップの秘訣やコツまでわかりやすく掲載しています。
「おいしい～♪」のお役に立てばうれしいです。作レポ、お待ちしています(^^)
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