美味即席★海鮮丼（あじ） レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
さくぱん
市販のお刺身で作る手間要らずの海鮮丼。一人ゴハンや忙しい時にも便利です。大皿に盛って作ると一層明るく華やか。みんなでワイワイ集まる席にもお勧めです。
材料（1人分）
作り方
-
1
ご飯を器に盛る。
粗熱を取る間に、にんじんは洗ってツマと同程度に細切りする。
大葉は縦半分に切る。
ねぎは小口切りする。
★野菜は揃ってなくてもOK.お好みで♪ -
2
海苔を一口大に千切り、ご飯の上に敷くように載せる。
お刺身をその上に盛る。
ツマやにんじん、大葉を飾る。
上からねぎを散らす。 - 3 お好みでわさび、またはしょうがをしょうゆで溶き、まんべんなくふりかけ出来上がり。
-
4
★コツ★
他に、貝割れやみょうが、すだち
などを添えてもよく合います。
余っている切れ端程度でもOK。味が広がり見た目もアップします。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 丼ぶり（海鮮、刺身）
さくぱん
子どもの頃から料理が大好きです。初めてでも作りやすいように、グラム表示や細かな手順、美味しさアップの秘訣やコツまでわかりやすく掲載しています。
「おいしい～♪」のお役に立てばうれしいです。作レポ、お待ちしています(^^)
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