美味即席★キャベツの浅漬け レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
キャベツはよく洗い、固い芯の部分は切り取り、2cm幅程度にざく切りする。
しょうがは皮を向き、2mm幅程度に千切りする。 -
2
ボウルやビニール袋に入れ、塩を加え、よくもみ込む。
★時間があれば冷蔵庫で10～20分ほど置くと、味が染み込み美味しくなります。 - 3 水気を軽く絞り、器に盛って出来上がり。
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- カテゴリ
- 火を使わない料理
- 料理名
- 漬け物、浅漬け（きゃべつ）
さくぱん
子どもの頃から料理が大好きです。初めてでも作りやすいように、グラム表示や細かな手順、美味しさアップの秘訣やコツまでわかりやすく掲載しています。
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Nipaa2023/02/05 14:02
簡単でした。また作ります！ありがとうございます。 -
やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪2020/12/20 13:30
いつもピクルス酢でキャベツの浅漬けを作ってましたが、お塩&生姜で簡単に出来るなんていいですね！時短にもなるし、今後はこれで手軽にお野菜補給します★ -
sancyu32019/01/27 13:42
美味しかったです！ -
大福・あんこ2018/09/18 20:11
倍量で作りました♪
簡単で、おいしかったです
(*^▽^*)
ありがとうございました☆
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