厚揚げキャベツの中華風 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 豚肉は醤油、酒を小匙1ずつ、片栗粉を小匙２くらいもみ込みます。
-
2
ごま油大匙１にスライスニンニク(1片分）を入れ厚揚げを炒め、一旦お皿に取り置きます
（型崩れしないように） - 3 次に豚肉を炒めます。 火が通ったらざく切りキャベツと厚揚げを入れ、最後にタレで味付けを
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4
タレ：
オイスターソース 大匙１、醤油 小さじ１、砂糖 小さじ２
豆板醤 小さじ１
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 中華炒め
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xxx朱夏xxx2011/05/19 18:25
美味しくできました！！
豆板醤がなくて入れなかったので子供もパクパク。
今度は入れて作ろうと思います!
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