ごぼう入りそぼろ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ごぼうは千切りにして水洗い、ラップして2分くらいチン
-
2
ひき肉とごぼうをごま油で炒めます。 余分な油はペーパーでふき取り、タレを入れて絡め、火を止めます
タレ：醤油大匙１、砂糖大匙１、おろし生姜少し -
3
生卵に少しひびを入れてマグカップに。水を卵の高さの1/4くらい入れラップして50秒。
半熟卵が出来ます - 4 ご飯にそぼろと卵をトッピングし、好みで好きな野菜を乗っけます
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