ゴーヤとイカの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ゴーヤは種と白い所をこそいで取って適当に切り
イカ1杯もワタを取ってザクザク切ります -
2
醤油大匙2.5、酢大匙1、砂糖大匙3とカップ1杯の水を注し
圧力鍋で3分くらい
きっかけ
冷蔵庫にゴーヤがいっぱいあった時に作りました
おいしくなるコツ
ゴーヤは白い所をスプーンで綺麗にとると苦みが抑えられます
- レシピID:1220001132
- 公開日:2011/03/06
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- 煮物
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