トマト肉じゃが レシピ・作り方

トマト肉じゃが
お茶丸.
お茶丸.
肉じゃが好きでない大学生の娘も美味しいと言って沢山食べました。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 豚肉と大きく切った玉葱を、刻みニンニクを入れたオリーブオイルで炒めます
  2. 2 カットトマト缶、固形コンソメ、醤油大匙1を加え
    水分飛ばしながら煮ます。
  3. 3 大きめに切ってレンジで蒸したおじゃがも入れ
    ミックスハーブやみじん切りパセリも入れて塩胡椒で味付け

きっかけ

じゃがいも嫌いな娘も美味しいと食べました

おいしくなるコツ

ジャガイモは皮ごと耐熱皿に、水を少し入れてラップして1個2分半を目安にチンします。 蒸しあがってから皮をむきます レンジによって違いますが、シリコンスチーマーを使えば簡単に蒸しあがります

  • レシピID:1220001037
  • 公開日:2011/03/02
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カテゴリ
じゃがいも肉じゃが
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春野菜2011 洋風肉じゃが 新じゃが イタリアン
料理名
肉じゃが
お茶丸.
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つくったよレポート(116件)

  • Hinakoko
    Hinakoko
    2023/12/17 23:57
    トマト肉じゃが
    少しだけ参考にさせていただきました!また作ります:⁠-⁠)
  • ミキン
    ミキン
    2023/09/01 13:20
    トマト肉じゃが
    母が作ったじゃがいもを使って作りました。洋風ではありますが、白ご飯によく合います。汁気が少なめなのでお弁当のおかずにもピッタリでした。作り方も簡単で美味しいです
  • anne29
    anne29
    2023/08/23 19:39
    トマト肉じゃが
    美味しくできました!
  • いちねこ
    いちねこ
    2023/06/22 18:21
    トマト肉じゃが
    鶏肉で代用しましたが美味しく出来ました。ごちそうさまでした♪

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2019.08.20 14:16

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

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  • お茶丸.
    お茶丸.
    2014.04.09 20:32

    楽天レシピスタッフさん☆
    ありがとうございます。
    明日Pickupコーナーを楽しみに見させて頂きます。

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2014.04.09 17:56

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    4月10日(木)のPickupレシピコーナーに、お茶丸.さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

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