ハッシュドポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも 2個
- ホットケーキミックス 大さじ5
- 水 適量
- 塩 少々
- サラダ油 少々
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、薄切し千切りにする。
- 2 じゃがいもに小麦粉、水を入れてよくかき混ぜる。
-
3
テフロン加工のフライパンを熱し、少量の油を入れる。
フライパンに2を入れ薄く延ばし、強火で両面をこんがりと焼く。
ふたをして中火にし中まで火を通す。
器に盛り出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ハッシュドポテト
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