もずく山芋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
山芋は皮をむく。
薄くスライスして繊維に沿って短冊切りにする。
にんじんは細い千切りにする。 -
2
市販の味付けもずくと1のもずくを和える。
味見をして醤油、酢を加える。 - 3 にんじんの千切りをのせ、器に盛り出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- もずく酢と山芋の和え物
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