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昨日のカレーで焼きカレー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 残りのカレー

    1人分

  • ご飯

    お茶碗1杯分

  • 1個

  • スライスチーズ

    1枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
昨日のカレーで焼きカレー

卵とチーズでまろやかな焼きカレーに♪
残りカレーでなくてもレトルトのカレーでもOK!

作り方

  • 1

    残ったカレーをフライパンに入れて温める。

    ※1人分のときは18~20cmの
    フライパンが作りやすいと思います。

  • 2

    全体が温まってプクプクと泡が出てきたらご飯を入れる。
    (冷やご飯はチンしてから)

  • 3

    汁気がなくなるまでよく混ぜたら、火を止め、卵を割り入れる。
    (直接割っても溶き卵でもOK)

  • 4

    卵が全体に回るように混ぜたらお皿に盛り付け、その上にスライスチーズをのせて出来上がり!

きっかけ

残ったカレーを普通に食べるのも飽きたので、ちょっと手を加えてみました。

おいしくなるコツ

耐熱皿に入れてこんがり焼いても美味しいですね。

レシピID: 1220000229

公開日:2010.11.03

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関連情報

料理名
カレー
料理用途
普段の料理

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