昨日のカレーで焼きカレー レシピ・作り方

昨日のカレーで焼きカレー
  • 5分以内
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卵とチーズでまろやかな焼きカレーに♪
残りカレーでなくてもレトルトのカレーでもOK!

材料(1人分)

  • 残りのカレー 1人分
  • ご飯 お茶碗1杯分
  • 1個
  • スライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1 残ったカレーをフライパンに入れて温める。

    ※1人分のときは18~20cmの
    フライパンが作りやすいと思います。
  2. 2 全体が温まってプクプクと泡が出てきたらご飯を入れる。
    (冷やご飯はチンしてから)
  3. 3 汁気がなくなるまでよく混ぜたら、火を止め、卵を割り入れる。
    (直接割っても溶き卵でもOK)
  4. 4 卵が全体に回るように混ぜたらお皿に盛り付け、その上にスライスチーズをのせて出来上がり!

きっかけ

残ったカレーを普通に食べるのも飽きたので、ちょっと手を加えてみました。

おいしくなるコツ

耐熱皿に入れてこんがり焼いても美味しいですね。

  • レシピID:1220000229
  • 公開日:2010/11/03
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チーズ 残りカレー 簡単 アレンジ
料理名
カレー
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