小松菜のゴマ和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
小松菜は食感を残すようにゆでます。
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2
ゴマはすり鉢ですり、調味料、酒、醤油、味噌、ごま油を加えさらに混ぜ合わせます。
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3
ゆで上がった小松菜の水気をしっかりときり、食べやすい大きさに切り、２のゴマと調味料を混ぜ合わせたすり鉢で入れ、和えたら完成です。
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- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜のゴマ和え
kiki-rin
那須から美味しいレシピを発信中！簡単、美味しい、美しいを叶えるバランスレシピを心がけています。皆さんにも、コレ、作ったよ！美味しかったよ〜！といっていただけることが楽しみです☆どうぞよろしくお願いします♪
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かめちゃん2006kame2011/04/15 16:14
シンプルでおいしい～
もう一品欲しいときに助かります♪
ありがと -
ＳＣＲＩＴ2010/10/28 13:35
砂糖が入らない胡麻和えは初めて！小松菜の甘みだけで意外に美味しいなぁと思いました
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