ピリ辛ネバネバ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- オクラ 1袋
- 納豆 1パック
- なめこ 1袋
- まぐろ（まぐろたたき） 適量
- 鶏卵（卵黄） 2個
- 豆板醤 少々
- 白米 2杯分
作り方
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1
オクラはさっと湯通しして輪切りにします。
納豆はひきわりでなければ包丁でたたいて刻みます。なめこはゆでて水気を切ります。 - 2 丼に白米を盛りつけます。
- 3 その上にまぐろのたたき、おくら、納豆、なめこをのせ、真ん中に凹みをつくり卵黄を入れ、好みの量の豆板醤を添えたら完成。
- 4 醤油をかけて頂きます。
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- ピリ辛ネバネバ丼
kiki-rin
那須から美味しいレシピを発信中！簡単、美味しい、美しいを叶えるバランスレシピを心がけています。皆さんにも、コレ、作ったよ！美味しかったよ〜！といっていただけることが楽しみです☆どうぞよろしくお願いします♪
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