3種のキノコのカルボナーラ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
しめじは小房にわける。舞茸は食べやすい大きさにわける。マッシュルームは5mm幅に切る。
ベーコンは1cm幅に切る。
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2
フライパンにサラダ油を入れて、ベーコンを炒める。火が通ったらキノコを入れてさらに炒め、塩コショウをします。
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3
白ワインを加えてアルコールを飛ばしたら、生クリームを入れます。
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4
パスタを表示より2分程短く茹でます。3にパスタを入れて混ぜ合わせ、卵黄とパルメザンチーズを入れて、さらに混ぜます。
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つくったよレポート（1件）
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ほのぼの男メシ2023/10/13 17:22
キノコの風味が、とても良く出ていて、とても美味しかったです！
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