圧力鍋無しで簡単★豚の角煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
フライパンで、脂身の部分から焼き色がつくまで全面を焼いていく。
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2
1の豚バラを食べやすい大きさに切る。
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3
鍋に2の豚バラと皮をむいて薄切りにした生姜を入れて、豚バラが浸る位の水と酒（200cc）を入れて10分煮込む。
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4
火を止めて冷ます。
白く固まった油を取り除く。 - 5 油を取り除いたら★の調味料を入れて、中火で水分が1/4になるまで煮込んだら完成！
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- カテゴリ
- 豚バラブロック・かたまり肉豚の角煮
mococo721
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アラサーずぼら主婦のレシピです♪( ´▽｀)
食いしん坊の旦那さん、野菜嫌い長女、好き嫌い無しの二女、白米&食パンしか食べない三女の5人家族です♪
ずぼらレシピを日々考えてます！！
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