豚肉と(厚)生揚げX大根のサッパリ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
フライパンに油をひきニンニクを弱火で炒める。
少し香ったら豚肉、大根、厚揚げ、しいたけを炒める。 -
2
盛り付け皿に水菜を敷いておく。
カップや捨てる前の豚の発砲トレイなどで●を合わせておく。 -
3
1で大根が透き通ったら●を加える。
水菜の上に盛りつける。
空いたフライパンに水を少し入れ(分量外)、緑の野菜(葉にんにく等)を鍋肌を洗いながら炒めたものを最後に上にちらして完成
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