豚こまオリーブバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉は分量外の塩をふり下味をつけ、
オリーブの実は半分に切り
ボウルに合わせ、ブラックペッパーをふり
オリーブオイルを入れよく混ぜる
-
2
好みの大きさに丸め、小麦粉をうすぐはたく
-
3
フライパンにオリーブオイルをひき、中火で焼き、
軽く焦げ目がついたら裏返し
蓋をして蒸し焼きにし、最後は蓋をとって焼き目を付ける
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