しめじ入りカニかま天津飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
片栗粉、オイスターソース、醤油、お酢、料理酒、鶏ガラスープの素、黒糖、水を入れて、かき混ぜます。
それをフライパンに入れて中火にかけ、とろみをつけます。 -
2
餡にとろみがついたら、火を止めてごま油おおさじ１を混ぜます。
カニカマを割いておきます。
しめじは洗ってバラバラにしておきます。 -
3
ボウルに卵、塩、胡椒、カニカマ、しめじを入れてかき混ぜ、ごま油の残りを敷いたフライパンに入れて弱火でかき混ぜます。
半熟程度に固まったら火をとめます。① - 4 ご飯を皿に盛り、その上に半熟になった①をかけます。最後に餡を上からかけて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 天津丼・天津飯
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ゴン太☆2021/10/19 04:56
美味しかったです
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
