いかのわた おつまみ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 まずイカのワタとイカの胴体に分けます
- 2 イカの身の部分は皮を剥ぎ、イカ素麺を作るよう細く切ります
- 3 ボウルに細切りにした身を入れて、ワタを入れます
- 4 白だしと醤油をまぜて、最後に香りづけとしてゆずの皮をいれたら完成
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