茹でブロッコリーの玉子あんかけ レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
-
1
□ブロッコリーを一口大に切り分ける。
□鍋に水、鶏ガラスープの素を入れ、沸かす。
-
2
●ブロッコリーを鍋に入れる。
●フタをして、６分ほど茹でる。
-
3
●火を止めて、水溶き片栗粉を入れる。
●再び加熱し、沸かす。
●溶き卵を加える。
●器にとり、できあがり。
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- カテゴリ
- ブロッコリーホットサラダ・温野菜片栗粉
- 料理名
- 茹でブロッコリーの玉子あんかけ
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