簡単やわらか食感●鶏もも肉の蒸し焼きバジル炒め レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
-
1
□鶏肉を一口大に切り分ける。
●フライパンにニンニク、オリーブオイルを入れ、温める。
-
2
●鶏肉を皮面を下にして入れ、下味調味料をかける。
●フタをして４分ほど置き、皮面に焼き目をつける。
-
3
●肉の面を変える。
●白ワインを加える。
●フタをして、３分ほど蒸し焼きにする。
-
4
●バジルを加えて混ぜあわせる。
●器に盛る。
●レモン汁をかけて、できあがり。
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