電子レンジで下ごしらえ●ごろっと温野菜サラダ レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
-
1
□ジャガイモの皮を除き、一口大に切り、水洗いする。
□ブロッコリーを水洗いし、一口大にカットする。
□ニンジンを水洗いし、一口大の乱切りにする。 -
2
●ブロッコリーをレンジ用蒸し器に入れ、3分半ほど電子レンジで加熱調理する。
●ジャガイモ、ニンジン、ブロッコリーの茎を蒸し器に入れ、4分ほどレンジで加熱調理する。 -
3
●加熱調理した野菜を器に取り、ドレッシングと混ぜあわせる。
●パセリをかけて、できあがり。
きっかけ
●レンジで下ごしらえの温野菜サラダ。
おいしくなるコツ
●水洗いした野菜は、水気を切らずレンジ加熱します。 ※作例のドレッシングのレシピも合わせて載せておきます。
- レシピID:1210017811
- 公開日:2020/12/10
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- ヨーグルトドレッシング 電子レンジ 簡単下ごしらえ 根菜
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