ブロッコリーとウィンナーのアーリオオーリオ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
スキレットにオリーブオイルを敷きみじん切りにしたニンニクを炒める(弱火)
ウィンナーも入れて更に炒める
(１分程度)
-
2
硬い部分を外したブロッコリーは食べやすいサイズに切る
①にブロッコリーを入れます
この状態で、大さじ１程度の水を入れて蓋をし１分蒸し焼きにします
(蓋はアルミホイルでもOK)
-
3
ブロッコリーに火が通ったら出来上がり
歯応えが少しある程度が美味しいですが、お好みで
ハーブソルトを全体に絡めたら出来上がりです
- 4 使ったスキレットは直径12cmです
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