ローゼルジャム入り☆パウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 【準備】
   ※バターを1cm角にカットして室温で柔らかくします。
   ※卵も室温に出します。
   ※★を一緒に2回振るいます。
   ※サラダ油（分量外）を型に塗り、クッキングシートを敷きます。
2. 2 柔らかくなったバターに砂糖を少しずつ加えてザラつきがなくなるまで混ぜ合わせます。
3. 3 溶き卵を少しずつ加えて、混ぜ合わせます。
   ※オーブンを230度に予熱します。
4. 4 ローゼルジャムを加えて、混ぜ合わせます。
5. 5 振るった★を加えて、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
   形ヘ流し込み、予熱したオーブンを200度にして10分焼きます。
6. 6 焼き上がりの山がきれいに出るように、中央にナイフで切り込みを入れます。
   オーブンを180度にして、40分焼きます。
   ※焦げないように様子を見てアルミホイルをかぶせます。
7. 7 焼き上がったら、竹串をさして、生地が付いてこなければOKです。
   形ごと冷まします。
8. 8 粗熱が取れたら、形から外して冷まします。
   お好みの厚さにカットしてお召し上がり下さい。