たっぷりえのきのツナカレー レシピ・作り方

たっぷりえのきのツナカレー
  • 約10分
  • 300円前後
みさちゃん
みさちゃん
フライパンで作る即席カレー♪えのきたっぷりでコリコリ食感が良いです♪

材料(5〜6人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにする。えのきは1センチ幅に刻む。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎが透き通るまで炒め、ツナ缶を汁ごと入れる。
  3. 3 水を加えて中火で沸騰させ、カレールー(バーモントカレー)を入れ、とろみがでるまで時々混ぜながら煮込む。
  4. 4 えのきを加えて2分間煮たら出来上がり。

きっかけ

えのきの食感が好きなので、簡単なカレーにしました。

おいしくなるコツ

えのきは1センチ幅に刻んでジップロックに入れ冷凍しておくと便利です♪

  • レシピID:1210016898
  • 公開日:2020/09/13
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カテゴリ
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