ヘルシー キャベツとトマトの健康スープ レシピ・作り方

ヘルシー キャベツとトマトの健康スープ
  • 約15分
  • 500円前後
てぷ
てぷ
暑い夏に 食欲がない時に
野菜と豚肉の旨みを味わうスープ
ニンニクとしょうがも入れて
疲れも取れる❗

材料(4人分)

作り方

  1. 1 水1リットルを沸騰させて 豚肉の小間切れを入れてあくをとりながら5~8分ほど煮る
  2. 2 豚肉に火がとおったら まずはキャベツと玉ねぎを入れて2~3分煮る
  3. 3 5分程でキャベツがしんなりしてくるので 残りの材料を入れて 10分ほど煮る トマトが溶けるほど煮れたら完成(*^^*)

きっかけ

キャベツが痛みはじめていたので 冷蔵庫にある野菜と豚汁を作ろうと買ってあった豚肉の小間切れを使いスープにしました 冷たい飲み物や脂っぽい食事で疲れた胃腸に 優しいスープになりました(*^^*)

おいしくなるコツ

調味料は少なめに 素材の味を楽しみましょう(^.^)

  • レシピID:1210015975
  • 公開日:2020/07/11
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カテゴリ
野菜スープトマトスープ
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