ぶりのカマの照り焼き♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ぶりのカマ ２切れ
- しょう油 ６０ｃｃ
- さとう 大さじ５
- 料理酒 大さじ２
- みりん 大さじ１
- 水 ６０ｃｃ
作り方
-
1
ぶりカマに十文字に切れ目を入れ、お酒をふっておく。
-
2
フライパンにしょう油、さとう、料理酒、みりん、水入れてぶりカマの皮目から入れる。
アルミホイルでおさえ、落としブタをする。
中火で５分煮る。
-
3
ひっくり返し再びアルミホイルをして５分煮る。
-
4
お皿に盛り付けて出来上がり～
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ぶりカマの照り焼き♪
MOMOたん
はじめましてMOMOたんです～以前は食べ物系の仕事もしてました。甘いデザートも大~好きです♪、美容や健康も気になる年ごろなので、まいにちコツコツ食べ物の健康情報を集めてます。日常食べて気に入っているメニューを栄養もプラスして簡単に美味しく紹介できたらな～と思います。ときどき凝った料理も作りますよ！
6月末に突然７才になるネコが腎炎に(~_~;)食欲がなく毎日食事を考え中です～健康診断はお早めに♡
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
mihugioauh2020/06/18 22:42
レシピ、ありがとうございました。ごぼうも一緒に煮てみました。、とても美味しかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
