揚げ出し豆腐 ナスの揚げ浸し 風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 厚揚げとネギは魚焼きグリルで10分程度焼く
-
2
ナスはフライパンで炒める
（油を引くと美味しくなります） -
3
◎をすべてお鍋であたためます
（あんかけ風にしたいときは水溶き片栗粉を使ってください） - 4 1.2を盛り合わせ、3のつゆをかけトッピングで大根おろしネギを盛り付けて完成☆
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