簡単で本格！しっとりマドレーヌ レシピ・作り方
材料（8人分）
- 薄力粉 100g
- バター 100g
- 砂糖 80g
- はちみつ 20g
- ベーキングパウダー 5g
- 卵 2個
- アーモンドスライス 適量
作り方
- 1 ボウルに卵・砂糖・はちみつを入れてよく混ぜる
- 2 薄力粉電子レンジベーキングパウダーをボウルにふるい入れる
-
3
粉類の中に【1】を加え泡立て器でゆっくり時計回りに混ぜる。
※粉が見えなくなったら止める
※混ぜすぎ厳禁 - 4 バターを約1分加熱し溶かしバターを作る。
-
5
【3】に溶かしバターを、泡立て器で混ぜながら少しづつ加える。
※ダマができないよう、よく混ぜる - 6 アルミカップ7分目まで入れ、アーモンドスライスをトッピングする
-
7
オーブン180度で15分焼いたら完成☆
※しっかりと予熱を行ってください
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とっても簡単で覚えやすく
お菓子初心者さんにも安心です☆
お菓子初心者さんでも失敗なく作れます。