ウインナーとブロッコリーのホワイトソース煮 レシピ・作り方

ウインナーとブロッコリーのホワイトソース煮
  • 約15分
  • 300円前後
みさちゃん
みさちゃん
にんにくの香ばしさとホワイトソースのまろやかさがマッチして美味しいです!

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房に分け、沸騰したお湯で1分半程茹でる。じゃがいも、ウインナーは一口大に切る。にんにくは薄くスライスする。
  2. 2 フライパンにサラダ油とにんにく入れてを熱し、じゃがいも、ブロッコリー、ウインナーの順に入れて炒める。
  3. 3 小麦粉を入れて全体に絡め、牛乳とコンソメを入れてとろみがついたらできあがり!

きっかけ

子どもが好きなホワイトソースで野菜をたっぷり食べられるように考えました。

おいしくなるコツ

小麦粉を入れたら、焦げ付きやすいので火加減に注意してください!

  • レシピID:1210013517
  • 公開日:2019/12/25
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カテゴリ
ホワイトソースガーリック・にんにくソーセージ・ウインナーじゃがいもブロッコリー
みさちゃん
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