菊芋とにんじん☆サラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
主な材料です。
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2
菊芋の茎のつながってる部分を包丁で切り取ります。
丸めたアルミホイルで擦り薄皮を剥きます。
-
3
菊芋とにんじんをそれぞれ千切りにします。
-
4
③を混ぜ合わせます。
-
5
お皿に食べやすい大きさにちぎったレタスを盛り付けたら、④をふんわりと盛り付けます。
お好みのドレッシングなどかけてお召し上がり下さい。
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- 料理名
- 菊芋とにんじんのサラダ
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