豆乳と長芋のふわとろスープ レシピ・作り方

豆乳と長芋のふわとろスープ
  • 約10分
  • 100円以下
みさちゃん
みさちゃん
濃厚でとろとろで美味しいです♪

材料(約3人分)

  • 長芋 10センチ
  • 豆乳 600ml
  • 牛乳 200ml
  • 粗塩 小さじ1
  • ブラックペッパー 小さじ半分

作り方

  1. 1 長芋の皮を剥く。
    鍋に豆乳と牛乳を入れて弱火にかけ、温まってきたら、すりおろした長芋を入れてよく混ぜる。
  2. 2 そのまま混ぜながら3分ほど温め、粗塩で味を調える。
  3. 3 器に移し、ブラックペッパーをかけたら出来上がり!

きっかけ

豆乳を使ったスープを作りたくて考えました。

おいしくなるコツ

長芋を入れると鍋の底が焦げ付きやすいので、火加減に注意するのと、よく混ぜてください!

  • レシピID:1210013219
  • 公開日:2019/10/29
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
長芋牛乳・乳飲料豆乳豆乳スープ
みさちゃん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る