ポテトコロッケ レシピ・作り方

ポテトコロッケ
  • 約30分
  • 500円前後
あやめぇ
あやめぇ
手作りコロッケ美味しいです

材料(2人分)

  • 豚ひき肉 100g
  • じゃがいもや 3こ
  • 玉ねぎのみじん切り 4分の1個分
  • バター 大さじ1
  • 揚げ油 適量
  • ★塩コショウ 適量
  • ★醤油 小さじ1
  • 小麦粉 適量
  • たまご 2分の1こ
  • パン粉 適量

作り方

  1. 1 じゃがいもは、皮をむいてひと口にきり、600ワットで4分ほど加熱してマッシャーでつぶす
  2. 2 フライパンにバターを熱して玉ねぎを炒め、しんなりしたら、ひき肉と★を加えて炒める
  3. 3 ボウルへ2を入れて、じゃがいもを入れる
  4. 4 6等分にして、2〜3センチの厚さに成型し、小麦粉、たまご、パン粉の順に衣を付けて170どの油で揚げる

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1210013144
  • 公開日:2019/10/08
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ポテトコロッケ豚ひき肉小麦粉
あやめぇ
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つくったよレポート(6件)

  • なな1151
    なな1151
    2020/09/30 10:30
    ポテトコロッケ
    美味しく頂きました
    ^^ありがとうございました。
  • momotarou1234
    momotarou1234
    2020/04/29 00:02
    ポテトコロッケ
    美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
  • うろちょろ
    うろちょろ
    2020/02/03 21:14
    ポテトコロッケ
    揚げたてがおいしい♪
    ごちそうさまでした(^人^)
  • のん786
    のん786
    2020/01/16 22:44
    ポテトコロッケ
    美味しかったです!ごちそう様でした(*´∀`*)ノ

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