香りと風味が抜群☆バジルソース レシピ・作り方

香りと風味が抜群☆バジルソース
  • 約30分
  • 300円前後
栗皮茶
栗皮茶
バジルソースは\(^_^)/手作りに限ります。香りと風味が抜群なんです。材料をフードプロセッサーにかけるだけ、簡単でしょ!!

材料(約250g人分)

作り方

  1. 1 バジルを洗います。
  2. 2 茎から葉を摘み取り、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
  3. 3 こんな感じです。
  4. 4 フードプロセッサーに☆を入れ、撹拌します。
  5. 5 ③のバジルを加えて、撹拌します。
  6. 6 こんな感じです。
    煮沸した瓶に入れてみました。

きっかけ

以前、自家製のバジルソースを作って、市販のバジルソースと比べると美味しさが格段に美味しかったので、今回はくるみを入れて香ばしくしてみました。

おいしくなるコツ

最後に味見して塩加減を調整すると良い思います。

  • レシピID:1210013105
  • 公開日:2019/10/04
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カテゴリ
バジルソース系パスタオリーブオイルスパイス&ハーブバジルソースバジル
関連キーワード
バジル にんにく オリーブオイル くるみ
料理名
バジルソース
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