お手軽スンドゥブ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 えのきは裂いて4センチ幅に切る。しめじは小房に分ける。ニラは4センチ幅に切る。
- 2 小さい鍋にスンドゥブの素を入れて火にかけ、軽く煮立ったらしめじ、えのきを加え、しんなりするまで煮る。
- 3 大きめのスプーンで豆腐をすくって入れ、豆腐が温まったらニラも加え、1分ほど煮る。
- 4 器にご飯を入れ、3をかけ、卵黄を乗せたらでき上がり！
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