ゴーヤ豚キムチ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚バラ肉をポリ袋に入れ、醤油、酒を揉み込み馴染ませる。ゴーヤは縦半分に切ってワタを取り、5ミリ幅の半月切りにする。
- 2 フライパンにゴマ油を熱し、1の豚バラ肉を色が変わるまで炒め、ゴーヤを加えて半透明になるまで炒める。
- 3 キムチを加え、全体に絡めながらサッと炒める。
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