外はカリッ中はジューシー絶品!照り焼きチキン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鶏もも肉に片栗粉を両面まぶしておきます。
-
2
フライパンを熱し、サラダ油をいれます。
皮面を下にして中火で焼き、カリカリになったらその後裏面も弱火で焼きます。 - 3 両面がカリカリに焼けたら、フライパンの中の余分な油をキッチンペーパーで拭き取ります。
- 4 フライパンに★をいれ煮詰め、鶏もも肉にかけながら絡めたら出来上がりです!
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