さっぱり♪もやしとトマトの梅マリネ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
KASUMI -vegefru Recipe-
家計の味方「もやし」を梅とトマトと合わせて、夏にさっぱり食べられる和風マリネにしました！レンジでできる手軽さも嬉しいポイントです♪
材料（4人分）
作り方
-
1
もやしは水洗いして、耐熱容器に入れ、レンジ加熱する。
（600W×1分30秒） - 2 梅干しは種を取り、包丁で叩いておく。
- 3 しその葉は細かく刻んでおく。
- 4 トマトはくし切りをさらに、1/2カットにする。
- 5 1に、カットした梅としその葉、☆の調味料を和える。
- 6 最後にトマトを加え、さっくり和えて、冷蔵庫で冷やす。
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野菜ソムリエプロ＆管理栄養士のベジフルレシピです。
野菜と果物を中心としたレシピを紹介しています。
野菜をもっと手軽に楽しめるような簡単レシピから、アレンジレシピまでジャンル問わず公開しています。
素材の特性を活かすためのワンポイントアドバイスも入れていますので、参考にしてください。
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