ワンパン！ほうれん草とベーコンのクリームパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ほうれん草は生なら茹でる(冷凍食品が便利)。ベーコンは短冊切り。しめじは食べやすくほぐす。玉ねぎがあれば薄切りにして入れても◎
- 2 1の具材をフライパンでにんにくチューブ、オリーブオイルと一緒に軽く炒める。
- 3 水と牛乳、コンソメを加え、沸騰したらパスタを半分に折って入れ、表示時間茹でる。※火力は吹きこぼれない程度。弱すぎても水分が飛ばないので注意
-
4
味見をしながら塩こしょう
を入れ、味を調える。盛り付けて粉チーズをかければ完成。 -
5
【麺が固いとき】牛乳を足して弱めの火加減でさらに煮詰める。【水分が多いとき】粉チーズをいれてとろみを出す。
最後の仕上げでいくらでも修正できます♪
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よしママ25112022/10/14 12:11
ひとりご飯で鍋もフライパンも出すのが面倒だったので、ワンパンパスタ最高です！冷蔵庫に残ってたホイップクリーム使って、濃厚なパスタになりした。美味しかったです！
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